노트

바닐라

Vanilla

바닐라는 난초과 바닐라속(Vanilla planifolia) 식물의 열매인 꼬투리에서 얻는 향료 원료로, 주로 멕시코와 마다가스카르에서 재배된다. 열매를 수확한 뒤 건조와 발효 과정을 거치면 독특한 갈색을 띠며, 따뜻하고 달콤하면서도 약간의 스파이시함과 동물성 뉘앙스를 지닌 풍부한 향이 생성된다. 향수에서는 오래 지속되는 베이스 노트로 쓰이며, 베르가못이나 자스민 같은 탑·미들 노트를 감싸 안정감을 더하고, 머스크, 샌달우드 같은 우디 계열 노트와 결합할 때 그 달콤함이 한층 부드럽게 표현된다.

이 노트를 쓰는 향수 2099종